« Le Département a été saisi par les producteurs lozériens utilisant des contenants en verre ; l’augmentation des prix et les pénuries afférentes ont mis à mal les filières agricoles de transformation et de distribution locale, trouver une solution devient urgent pour l’équilibre de l’économie locale, confie Robert Aiguouin, vice-président du Conseil départemental de la Lozère et président de la commission Économie circulaire, agriculture et accompagnement des filières. Il nous a ainsi semblé opportun de travailler, avec le soutien d’experts, à l’opportunité d’une filière sur le réemploi des contenants en verre. Une action qui va dans le sens d’une démarche circulaire : arrêter de jeter ou recycler, utiliser encore moins de plastique dans les collèges et produire toujours moins de CO2 en diminuant la problématique énergétique de la transformation du verre recyclé. Via cette question, la collectivité s’engage concrètement dans une stratégie de décarbonation ».
Le Département se fait accompagner par des experts de l’économie circulaire – Echelles & Territoires et AD FINE, et du réemploi du verre, OC’Consigne, avec l’impératif de déboucher sur une forme d’opérationnalité au terme de l’étude. L’idée est de préserver l’économie locale qui privilégie l’approvisionnement en circuits courts, tout en développant une filière de réemploi des contenants en verre.
Les collèges – sous la compétence du Département – ont déjà des pratiques très vertueuses. L’objectif est d’aller encore plus loin dans leur engagement à réduire le plastique et tout contenant à usage unique pour trouver des solutions de réemploi. Tout en garantissant bien entendu toute les règles d’hygiène alimentaire.
Au cours de cette étude, les consultants vont se rapprocher des chambres consulaires et des producteurs locaux pour s’entretenir avec eux de leurs pratiques en matière d’usage de contenants en verre, de leurs besoins, des possibilités d’optimiser les circuits de logistique… En parallèle, ils étudient déjà différentes options de réemploi, notamment à travers des solutions de lavage. D’ici quelques semaines, des solutions opérationnelles pourront être soumises ; celle qui sera retenue permettra à la Lozère d’influer positivement sa stratégie de décarbonation. Une évidence pour ce département qui se veut « nature » par essence.